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Les protagonistes : Toni Green + Malted Milk
Formée au sein de l'Église noire, rompue aux subtilités de la soul avec Isaac Hayes, Toni Green a débuté au sortir de l'adolescence au sein de l'écurie Hi Records, aux côtés d'Al Green, de Syl Johnson et d'Ann Peebles.
Récompensée à trois reprises pas le prix de Meilleure Chanteuse de l'Année, titulaire du prestigieux Southern Soul & Blues Award, elle partage sa carrière entre le studio et la scène, aux Etats-Unis comme en Europe.
Après douze ans d'existence et d'évolution, après 3 albums salués par la presse spécialisée et générale, des collaborations en tous genres et des tournées en Europe et aux Etats-Unis, Malted Milk est bien à placer parmi les formations de tête sur la scène soul française et européenne.